Минеральная вода при гастрите: полезные свойства и противопоказания

Чтобы снять воспаление слизистой желудка и купировать неприятные симптомы, современная медицина использует множество методик. Для снижения кислотности назначают лекарственные препараты. Пищеварение приходит в норму, если регулярно соблюдать лечебную диету.

Все перечисленные выше способы лечения являются эффективными. Однако вы всегда можете дополнить их употреблением минеральной воды. Целебные свойства напитка неоднократно подтверждались многочисленными исследованиями. Если применять его правильно, минеральная вода при гастрите желудка помогает справиться с повышенной желудочной секрецией, сильными болями в области эпигастрия, изжогой. В данной статье будут рассмотрены основные виды минералки, правила выбора и употребления, а также противопоказания. Мы ответим на главный вопрос, который волнует многих больных: какую минеральную воду нужно пить при гастрите?

Вода обычная и минеральная. В чем отличие?

Разница в том, что минералка находится глубоко под землей. Когда-то давно она проникла в почву и оставалась там на протяжении тысячелетий. Проникая сквозь разные слои земли, жидкость накопила минералы и углекислоту, приобрела полезные свойства.

Еще в 3-м тысячелетии до нашей эры люди заметили лечебное действие жидкости, добытой из недр земли. О целебных свойствах минеральной воды упоминается в летописях Месопотамии. У каждого современного источника – своя богатая история. Например, в Европе до сих пор сохранились древние купальни с надписями на латыни.

Первый источник с водой, насыщенной минералами, появился в России благодаря Петру I. Это случилось в 1719 году недалеко от Петро были открыты курорты с легендарными минеральными водами Боржоми и Ессентуки.

Интересный факт! Современная пищевая промышленность «научилась» изготавливать минеральную воду самостоятельно. Для этого в обычную воду добавляют слабощелочные или нейтральные соли. В результате, получается продукт, который практически идентичен натуральному источнику.

Состав и полезные свойства

Привычная нам минералка – та же вода, только добытая из недр Земли. Там она сохраняется веками в глубоких пластах, и благодаря отсутствию внешних факторов, которые загрязняют поверхностные воды, постепенно пропитывается микроэлементами и минералами.

Такая вода содержит растворимые соли. Процент содержания биологически активных веществ существенно выше, чем в обычной питьевой воде.

Основные элементы минералки:

• натрий;
• сульфаты;
• гидрокарбонаты;
• хлор.

Все они принимают участие в регулировании обмена веществ. Кроме того, в воде находится углекислый газ (именно он и образует пузырьки наподобие тех, что мы видим в бокале с шампанским). Газ смягчает вкус напитка.

Разновидностей минералки много:

• хлоридная;
• гидрокарбонатная;
• сульфатная и другие.

Доскональное изучение состава минеральной воды – дело ученых. Для нас же важно, какова ее минерализация – от этого зависит, в каких целях можно использовать целебный напиток.

По степени минерализации различают воду:

• столовую;
• лечебно-столовую;
• лечебную.

В первой содержание солей сравнимо с процентом их в простой воде – разве что немного больше – а потому врачи разрешают использовать ее часто, даже ежедневно. На ней можно готовить пищу (разумеется, когда выйдут газы).

Второй подвид содержит солей от 2 до 10 г на литр жидкости. Третий, соответственно, от 10. Второй и третий подвиды следует применять только по назначению врача. Они обладают лечебным эффектом, но при неправильном употреблении способны нанести вред.

У нас на сайте: Майонез при гастрите — можно есть или нет?

Основные виды минералки

Чтобы объяснить, можно ли пить минеральную воду при гастрите, рассмотрим ее разновидности. Выделяют 3 основных типа минералки:

• Столовая. Концентрация минералов очень слабая, не более 1 грамма на 1 литр. По вкусу такой напиток практически не отличается от обычной воды. Он продается в любом магазине, может употребляться в любом объеме без назначения врача.
• Лечебно-столовая. Концентрация полезных веществ варьируется в пределах 1-10 грамм. Лечебно-столовая минералка часто состоит из йода и мышьяка, железа, кремния и брома, других компонентов. Продается в супермаркетах и аптеках. Боржоми, Нарзан, Ессентуки №4 – вот наиболее распространенные варианты лечебно-столовой воды.
• Лечебная. Напиток с предельно высокой концентрацией солей и микроэлементов. Это одна из причин, почему пить такую воду при хроническом гастрите стоит только с разрешения врача. Примеры лечебной минеральной воды: Донат, Ессентуки №17.

Противопоказания

Очень важно подбирать правильную воду в соответствии с кислотностью желудка. Так, при гиперацидном гастрите запрещено пить кислые воды, а при гипоацидном – щелочные.

Также при гастритах лучше отказаться от употребления газированной минералки, т. к. углекислый газ способствует раздражению желудочных стенок, провоцирует избыточное газообразование и вздутие живота.

Не стоит забывать и об индивидуальной непереносимости минералки. Если имеется гиперчувствительность к отдельным компонентам, то от употребления такой воды стоит отказаться. Если после первых дней приема состояние пациента ухудшается, то принимать такую минералку не нужно.

В целом польза минералки для человеческого организма неоспорима, главное, правильно подобрать нужную воду в соответствии с рН желудка. Тогда употребление воды принесет исключительно пользу.

На каком свидании можно переспать с парнем?

Едва познакомившись с интересным молодым человеком и воспылав к нему страстью, девушка задается, на каком свидании можно переспать, чтоб не показаться в его глазах развратной или еще хуже — девицей… Читать подробнее

Состав минеральной воды, польза для человека

Даже при полноценном питании человек не всегда получает нужное количество микроэлементов и минералов. Компенсировать нехватку можно с помощью минеральной воды. В ее состав входят:

• Кальций. Необходим для формирования зубов и костей. Является важнейшей составляющей крови, клеточных и тканевых жидкостей. Кальций снижает проницаемость сосудов, защищая их от вирусов и различных патологий. Иммунитет человека активизируется, снижается риск развития аллергических реакций и воспалений.
• Магний. Стабилизирует работу нервной системы, делает соединительную ткань более прочной. Когда человек интенсивно занимается спортом или потребляет большое количество белка, организм нуждается в двойной «порции» магния.
• Фтор. Не случайно многие зубные пасты содержат фтор. Он активно борется с развитием кальция в ротовой полости, укрепляет эмаль зубов. Другие функции не менее полезны: заживление костей при переломах, участие в росте скелета, снижение выработки кислоты. Такая минеральная вода при гастрите с повышенной кислотностью будет особенно полезна.
• Железо. Без него невозможно представить себе нормальную работу щитовидной железы и выработку гемоглобина. Элемент принимает активное участие в формировании крепкого иммунитета, защищает желудок от инфекционных поражений.
• Бор. Особенно важен для детей и подростков. Он укрепляет иммунную систему, увеличивает общую продолжительность жизни. Благодаря бору, происходит строительство клеточных мембран и костной ткани.
• Ванадий. Является необходимым условием для нормального углеводно-жирового обмена. Когда в организме много ванадия, выработка холестерина снижается. Это особенно важно для людей, страдающих заболеваниями сердца и сосудов. При недостатке данного элемента нервная система человека может дать сбой.
• Кобальт. Принимает активное участие в процессах кроветворения, расщепления сложных веществ. Входит в состав В12, обеспечивает стабильную работу нервной системы.

Когда имеются проблемы с желудком, нарушается работа всего желудочно-кишечного тракта и других систем. Частая рвота, диарея приводят к острой нехватке жизненно важных веществ. Восполнить недостаток минералов вполне реально. Какая минеральная вода полезна при гастрите и как пить её правильно, мы расскажем во второй части статьи.

Особенности

Чаще всего минерализованная вода при гастрите применяется для нормализации уровня секреции кислоты желудка, когда нужно понизить уровень желудочного секрета. Минералка обладает целебными свойствами благодаря особому составу, который состоит из полезных для желудка солей, минералов и микроэлементов. Благодаря им нормализуется работа органов желудочно-кишечного тракта, печени, почек, желчного пузыря.

Помимо того, что в составе лечебной минеральной воды находится огромное количество микроэлементов, в ее состав входят вещества, которые присутствуют в незначительном количестве в повседневных продуктах питания. Согласно классификации по видам ионов, которые преобладают в составе, минералку разделяют на такие типы:

1. Щелочная — в составе преобладают гидрокарбонаты. Такая вода полезна при таких болезнях, как гастрит, язвенное поражение желудка и воспаление двенадцатиперстной кишки, когда высокий уровень секреции соляной кислоты.
2. Сульфатная содержит большое количество сульфатов, полезных для нормализации функционирования желчного пузыря, его протоков и печени.
3. Хлоридная помогает улучшить перистальтику кишечника.
4. Минералка, которая содержит в большом количестве магний, помогает восстановить нервную систему, способствует налаживанию работы сердечно-сосудистой системы.
5. Железистая содержит в себе значительное количество элементов железа. При помощи такой воды получится восстановить нормальный состав крови, избавиться от анемии.

Секреты выбора и употребления минералки. Как не навредить?

Если человек не имеет проблем с поджелудочной железой, желудком и прочими органами, пить лечебную минеральную воду бессмысленно. Микроэлементов в организме и так достаточно. Потребляя жидкость, есть риск нарушить естественное равновесие.

Важно знать изначально, как проходит выработка желудочного сока в организме. Возможно, желудок вырабатывает слишком много кислоты или наблюдается прямо противоположная картина. Минеральная вода при гастрите с пониженной кислотностью должна усиливать секрецию, а с повышенной – подавлять её. Поэтому в первом случае пьется щелочная жидкость, а во втором – кислая. Учитывайте этот нюанс, когда будете выбирать напиток в магазине или аптеке.

• Людям с повышенной кислотностью советуют употреблять минералку в теплом виде. Это необходимая мера, чтобы уменьшить количество углекислоты. Рекомендуется пить ее большими глотками за 1 час до еды. Продукт должен содержать много гидрокарбонатов и натрия. Ессентуки №4 при гастрите с высокой секрецией соответствует этим требованиям. То же самое можно сказать о Боржоми, водах из Железноводска, Мацесты.

У вас понижена кислотность? В таком случае, пейте жидкость медленно, за 15-20 минут до приёма пищи. Подогревать не нужно – она должна быть комнатной температуры. Минеральная вода при атрофическом гастрите должна иметь хлоридно-натриевый состав. Подойдут Куяльник и Миргородская (Украина), Алма-Атинская и Ессентуки №17. Прежде чем употреблять такой напиток, желательно проконсультироваться со своим лечащим врачом-гастроэнтерологом.

Что нужно уточнить у специалиста? В первую очередь, температуру воды, с газом или без него, точную дозировку. Лечебная минеральная вода при эрозивном гастрите и любых других формах заболевания – это, в первую очередь, лекарство. Которое способствует выздоровлению, но может и навредить при неразумной дозировке.

Теперь давайте рассмотрим каждый тип минеральной воды в отдельности, уточним рекомендуемые дозировки.

Польза минеральной воды при гастрите желудка

Благодаря гидрокарбонатам, в организме уменьшаются ионы водорода, они участвуют в продуцировании желудочного сока. В результате этого, объем соляной кислоты в желудке снижается, больного перестает мучить жжение, появляется аппетит, проходит воспаление слизистой желудка и пищевода, повышаются защитные функции организма. При постоянном, регулярном употреблении минеральной воды при гастрите пища максимально усваивается организмом, это способствует регулярному опорожнению кишечника, из-за чего самочувствие человека улучшается.

Ессентуки №4

Такая минеральная вода, как Ессентуки, относится к столово-лечебной. Солей и минералов в ней относительно немного. Хорошо зарекомендовала себя при лечении и профилактике различных нарушений в работе желудочно-кишечного тракта, при нарушении обмена веществ, высокой выработке желудочного сока. Ессентуки №4 следует принимать в небольших количествах. Рекомендуемая дозировка такая:

• Когда кислотность нормальная – 300 мл три раза в день за полчаса до еды.
• Низкая кислотность. Объем тот же или чуть меньше (250 мл), за 20 минут до трапезы. Комнатной температуры, не более 3 раз в день.
• Устранить высокую секрецию можно водой, нагретой до 28 градусов. Частота применения, дозировка такие же, как в предыдущем рецепте.

Рекомендуем соблюдать указанные выше дозы и не превышать их. Ведь если пить лечебную жидкость в больших объемах, легко спровоцировать нарушение обмена веществ, другие последствия.

Минеральная вода «Боржоми»

Гидрокарбонатно-натриевая вода природной минерализации, местом добычи которой являются 9 скважин глубиной 0,2-1,5 км на территории заповедника в одноименном городе Боржоми (Грузия). Используется в лечебных и профилактических целях при болезнях пищеварительной системы и нарушении обмена веществ.

В 100 граммах жидкости содержится:

• 200 мг натрия;
• от 20 до 150 мг магния;
• 13 мг кальция;
• 50 мг хлора;
• 10 мг кремния;
• 3 мг калия;
• 0,8 мг серы;
• 100 мкг алюминия;
• а также в малых дозах титан, стронций, бор, фтор.

Ессентуки №17

Чем Ессентуки №17 отличается от предыдущей лечебно-столовой воды? В первую очередь, другим составом. Минерализация намного выше – 1 литр напитка содержит до 14 г. минералов. Продукт можно с полной уверенностью считать натриевым, хлоридно-гидрокарбонатным и борным. Рекомендуется пить Ессентуки №17 при гастрите людям с пониженной и нормальной кислотностью.

Чтобы обеспечить эффективную стимуляцию секреторной функции желудка, выпивайте по 250 мл напитка перед едой за 20 минут. Оптимальная температура – 20-25 градусов.

«Ессентуки № 4»

Борная, хлоридно-карбонатная, лечебно-столовая вода, характеризующаяся средней степенью естественной минерализации – от 7,0 до 10,0 г/л. На территории месторождения в эксплуатации находятся 11 скважин по добыче воды данного типа. Курорт Ессентуки предлагает гостям города посетить специально созданную питьевую галерею, где можно попробовать все виды добываемых минеральных вод, так сказать, с пылу с жару.

«Ессентуки № 4» показана при терапии многих заболеваний желудка, печени, желчевыводящих путей вне периода их обострения. Оказывает целебное воздействие на пищеварительную систему при гастрите повышенной кислотности.

Боржоми в лечебных целях

Боржоми – целебная вода вулканического происхождения. Содержит более 60 солей и минералов, других веществ, так необходимых организму. Относится к минеральным гидрокарбонатным напиткам.

Мы не будем утверждать, что это лучшая минеральная вода при гастрите. Однако ее благотворное воздействие на больной желудок впечатляет. Ее пьют миллионы людей во всем мире. Особенно эффективно работает Боржоми в отношении гастрита с повышенной кислотностью:

• Улучшает выработку слизи.
• Нормализует секреторную функцию.
• Нормализует функционирование кишечника.

При повышенной секреции кислоты Боржоми употребляется в подогретом виде, за 30 минут до еды. Следует отдать предпочтение напитку, который не содержит газа. За один раз желательно выпивать 100-250 мл жидкости. Пить большими глотками 3 раза в сутки. Боржоми при гастрите творит чудеса!

Как правильно принимать?

Если доктор прописал терапию минеральной водой, то чтобы получить максимально положительный результат, нужно строго соблюдать схему приема. В первое время достаточно выпивать 100 мл минеральной воды в сутки. Стоит помнить о том, что при большой концентрации минералов возможно возникновение воспалительного процесса на тканях слизистой оболочки желудка.

Курс лечения необходимо проводить на протяжении месяца, затем сделать перерыв. Чтобы получить должный эффект от терапии, ее необходимо повторять не реже 2—3 раз в год. Если у больного при лечении гастрита с повышенной секрецией кислоты наблюдается упадок сил, потеря аппетита, тошнота и отрыжка, вздутие, то в таком случае терапию необходимо срочно прекратить и сообщить о возникших симптомах лечащему врачу.

Куяльник

На территории украинского курорта Куяльник добывается еще одна разновидность лечебной воды с одноименным названием. Напиток имеет небольшую минерализацию (до 3 г/литр), относится к натриево-хлоридным водам. Он стимулирует моторику, активизирует секреторную функцию. Работа поджелудочной железы улучшается, желчевыделительная система тоже приходит в норму. Кроме того, выделяется больше гормонов, направленных на улучшение секреции желудочного сока.

Но и это еще не все. Целебная минеральная вода активизирует защитные силы организма. Ему намного проще бороться с инфекцией. Выраженность аутоиммунных процессов тоже снижается.

Как правильно употреблять Куяльник? Рекомендованная специалистами дозировка составляет 100-200 мл 3 раза в сутки. Вода должна быть комнатной температуры, пить ее желательно за полчаса до еды.

Как и какую воду пить при гастрите

Минеральная терапия назначается определенных заболеваниях для достижения положительного результата в комплексном лечении. Поэтому следует знать, как правильно пить воду; в противном случае она принесет не пользу, а вред.

Назначается минералка по схеме. Сначала необходимо пить по 100 мл воды в день. Если сразу ее выпивать много , то увеличивается риск возникновения воспалительного процесса непосредственно на тканях желудка.

Врачи назначают лечение водой курсами, которые, как правило, не превышают 1 месяца. После пройденного курса необходимо сделать небольшой перерыв. Таким образом нужно продолжать лечение на протяжении года.

Важно! Проводить лечение 2-3 раза в год. Если на момент лечения возникает тошнота, вздутие или отрыжка и ухудшается общее состояние, надо прекратить пить воду и обратиться к доктору.

Список часто назначаемых минералок:

1. Ласточка.
2. Минская.
3. Нарзан.
4. Боржоми.
5. Тюменская.
6. Кашинская.
7. Нижнесергиевская.
8. Семигорская.
9. Ессентуки № 4, 17, 20.
10. Аршан.

Необходимо отметить, что каждая перечисленная минералка имеет разную степень минерализации гидрокарбонатными и хлоридно-сульфатными элементами. Поэтому перед тем, как принимать воду при имеющемся заболевании, необходимо в обязательном порядке проконсультироваться с доктором.

Вода при повышенной кислотности

В этом случае можно использовать несколько видов минералок. Врачи-гастроэнтерологи при повышенной кислотности рекомендуют пить их в комплексе с диетотерапией.

1. Полезно принимать Ессентуки №17. Такая вода назначается в период обострения болезни. Также можно использовать Ессентуки в качестве профилактических мероприятий для предотвращения развития гастрита.
2. Боржоми при гастрите помогает очень хорошо, и в отличие от Ессентуки №17 способна заменить некоторые лекарственные препараты, потому что Боржоми оказывает лечебный эффект на организм пациента.

При повышенной кислотности врачи рекомендуют принимать минералку за 1.5 часа до основного приема пищи. К этому времени она уже перейдет из желудка в кишечник, тем самым подготовит орган к «поступлению» еды.

Необходимо запомнить золотое правило. При повышенной кислотности ни в коем случае не пить холодную минералку. Перед тем, как употреблять воду, ее необходимо подогреть до 40 градусов. Теплое питье из пищеварительного органа удаляет лишний углекислый газ, что в свою очередь приводит к стимуляции секреции желудочного сока.

Дополнительные преимущества теплой минералки:

1. Помогает устранить спазм.
2. Повышает двигательную функцию пищеварительного органа, в частности желудка.

Минералку пить необходимо залпом, только так она быстро проникнет в кишечник. Курс лечения при повышенной кислотности составляет не менее 3 недель в год.

Вода при пониженной кислотности

Если у больного пониженная кислотность при гастрите, также можно использовать Ессентуки, но только под номером 4.

Нарзан. Порядок употребления при гастрите

Мы не можем обойти стороной еще один лечебный напиток, который активно применяется в медицине, начиная с 19 века. Это нарзан. Его добывают в источниках, расположенных в окрестностях Кисловодска. Назначают при гастрите с любым типом кислотности. Благодаря регулярному употреблению напитка, нормализуется обмен веществ, повышается иммунитет, общий тонус организма.

Когда желудок вырабатывает слишком мало кислоты, нарзан комнатной температуры будет наиболее эффективным. При высокой кислотности его рекомендуется нагревать до 30 градусов. Однократная дозировка не должна превышать 300 мл. Принимать 3 раза в сутки за 20 минут до еды, если повышенная кислотность. Когда выработка сока нормальная или пониженная, нарзан при гастрите пьется за час до приема пищи.

Какая минеральная вода лечит гастрит с пониженной секрецией

При низкой кислотности гастроэнтерологи назначают:

• Ессентуки 4;
• Миргородскую;
• Нарзан;
• Ижевскую;
• Тюменскую;
• Моршинскую и другие.

Наиболее целебной силой обладает вода, полученная больными непосредственно из источника. Водолечение успешно проводится в таких санаториях, как Трускавец, Баден-Баден, Ессентуки.

Врачи в этом случае рекомендуют принимать охлажденную минералку за 15-20 мин до начала приема пищи. Оставаясь к этому моменту в желудке, она взаимодействует с едой, помогая ей расщепляться и перевариваться посредством содержащейся в ней кислоты.

Пить разрешенный вид воды необходимо медленно маленькими глотками, смакуя и долго прополаскивая рот, что оказывает раздражающее действие на слизистые стенки желудка. В свою очередь благодаря этому активизируются секреторная и моторная деятельность желудка.

От температуры напрямую зависит скорость попадания воды в 12-ти перстную кишку. Горячая жидкость снижает секрецию и тонус гладкой мускулатуры, а холодная – усиливает функцию желудка.

Свежую воду из источника, принимают из специальной посуды – пиалы. Она уплощена по бокам, имеет узкое горло и длинный носик. Такая конструкция позволяет пить воду маленькими мелкими глотками, растягивая этот процесс во времени.

Неправильно считать, что питье минералки ведрами принесет больший эффект. Наоборот, неумеренное и регулярное потребление воды, к тому же с серьезными нарушениями лечебной методики, принесет только вред. Непременно следует ожидать нарушений кислотно-щелочного равновесия, а также водно-солевого обмена.

Какую воду пить при гастрите определяет врач, а также рекомендует соблюдать определенный режим дня, правила питания, избегать чрезмерных доз алкоголя, бросить курить. А также решает, можно ли употреблять минералку для профилактики – если да, то пить только столовую воду слабой минерализации. Ее прием проводится натощак 3-4 раза в сутки.

Если по каким-либо причинам нельзя пить воду, лечение осуществляют при помощи следующих процедур. Набирают минералку в полость рта и держат так пару минут. Затем выплевывают все и повторяют вновь раз пять-шесть. Лечебная жидкость оказывает стимулирующее действие на работу желудка из ротовой полости. Ванночки, также как пить воду, лучше проводить перед едой.

Вода с медом при гастрите

Мёд издревле использовался для лечения гастритов. Этот пчелиный продукт способен поддерживать щелочное равновесие благодаря наличию в нём щелочных минеральных солей. Они способствуют очищению крови, восстанавливают внутренние стенки желудка за счёт защитной слизи, нормализуют секреторную функцию, в целом улучшают пищеварительные процессы.

Для лечения желудка больше подходят тёмные сорта мёда. Чтобы достичь ощутимых результатов, нужно уметь правильно его применять. Для эффективности терапии мёд разводят в простой либо минерализированной воде без газа. Гиперацидный гастрит требует температуры воды 42-450С, гипоацидный — прохладной. В остальном схема не отличается от приёма обычной жидкости, описанной выше.